Saltomiddag och vårföre
Våren är utan tvekan här. När man passerar barfläckarna kommer det dofter av barmark. Snön är grovkornig och blöt. Temperaturen går en bra bit över nollan och vi har haft över +9C i skuggan. Då var det dessutom betydligt varmare i solen. Sångsvanarna har anlänt till Sitojaure. Hundarnas tungor är längre än vanligt. Alltså en massa olika vårtecken.
Kvällens avslutningsmiddag blev en lugn tillställning. Mina två gäster och jag bjöds på salladsbuffe, Saltostubbe till förrätt, sik och risotto till huvudrätt och en dessert med nån vaniljgrej med hallon. Vi serverades av två servitriser och maten lagades av en kock. Alltså lika många gäster som personal. Till helgen igen kommer det tydligen massa gäster igen. Men såhär under veckorna kan det vara riktigt lugnt.
4 svar på ”Saltomiddag och vårföre”
Utan tvekan slog vårvädret till från en veckan till den andra. Veckan jag var in i N Sarek hade jag under -20C varenda natt. Kanonväder dvs svaga vindar hela tiden. Avnjöt nyfångad röding vid Sitoätno. Bra för aptiten när man jobbar själv som hund. Vägen in via
Pietsaure var fin. Bra tältplats med rinnade vatten. Tack för tipset! Näntoräven hälsade
på med färska spår runt tältet. Allt som vanligt m a o
/Kenneth
Låter ju bra!
greenstuff dangerous stuff! Be awere of the risk eating it!!
Ja…man ska nog inte äta det där gröna…