Fläsk mot fjäll

Fläsk mot fjäll

Hundspann_runt_jokkmokk_1
Grillat fläsk innehåller vist endel näringsrikt fett,,,;-)
Nu har vi lämnat skogslandet och flyttat västerut mot fjällen. Fläsket som vi grillar över våra eldar byts till mer spartanska luncher som kan genomföras i rykande snöstorm. Grillat fläsk är verkligen en av midvinterns höjdare!

Stina blir hemma och sköter mail, kortturer, valpar och massa administrationsarbete. Dessutom kommer hon att köra upp hundmat och matlåder till mig så att jag slipper lämna hundarna här på fjällstationen.

Hundspann_runt_jokkmokk_2
Under hela förvintern har har jag spanat västerut och längtat.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *